Congelador espiral de tambor único

Por que escolher o freezer espiral de tambor único Lynxcool?

1. Eficiência de espaço maximizada

Ao contrário dos túneis de congelamento tradicionais, o design em espiral de tambor único empilha a correia transportadora em uma hélice contínua. Isso permite um comprimento de correia significativamente maior em um espaço compacto.

Economia de espaço: Uma unidade de 500 kg/h ocupa aproximadamente a mesma área que duas vagas de estacionamento.

Redução de volume: Reduz o volume do gabinete refrigerado em 50–70% em comparação com freezers de túnel equivalentes, reduzindo drasticamente os custos de isolamento e energia.

2. Integridade superior do produto

Nosso sistema de recirculação de ar de alta velocidade sopra ar frio a 3–5 m/s através da camada do produto. Combinado com temperaturas operacionais de -30°C a -40°C, isso proporciona um rápido congelamento da crosta superficial. O resultado? Produtos separados individualmente, de fluxo livre e sem aglomeração – perfeitos para embalagem direta.

3. Manutenção e higiene integradas

Correia autoempilhadora: O sistema de acionamento positivo do tambor elimina o deslizamento da correia e reduz a tensão a quase zero, prolongando a vida útil da correia em 3 a 5 anos.

Design higiênico: A construção completa em aço inoxidável AISI 304/316L atende aos padrões EHEDG e NSF. O design de estrutura aberta permite acesso CIP (Clean-in-Place) completo e lavagem manual, garantindo conformidade rigorosa com a segurança alimentar.

Parâmetros Técnicos

Otimizado para diversas aplicações alimentares

O Congelador Espiral de Tambor Único foi projetado para lidar com os desafios específicos de diversas categorias de alimentos:

Carne e Aves: Perfeito para hambúrgueres, nuggets e almôndegas. O manuseio suave preserva a forma, enquanto o congelamento rápido mantém a suculência.

Frutos do mar: A rápida formação de crosta evita a perda de umidade em camarões, vieiras e filés de peixe, preservando a textura e a cor. Modelos compatíveis com amônia disponíveis.

Padaria e Refeições Prontas: Ideal para croissants, assados ​​e pratos preparados. O sistema evita a deformação de produtos de massa delicados.

Alimentos de conveniência: O mecanismo suave de empilhamento automático é perfeito para bolinhos frágeis, rolinhos primavera e dim sum, evitando rachaduras na embalagem.

Frutas e vegetais: O congelamento de alta densidade para frutas vermelhas, ervilhas e milho garante uma produção de fluxo livre sem danos às células.

Nossos serviços e vantagens

1. Integrado e testado na fábrica

Cada freezer espiral de tambor único é montado e testado na fábrica em nossas instalações de produção na China. Não enviamos apenas uma máquina; enviamos uma solução verificada. Cada unidade passa por:

Teste de vazamento do sistema de refrigeração.

Testes de rodagem de correia e tambor.

Verificação lógica do PLC.

Gravação de dados de desempenho em condições nominais.

2. Vantagem competitiva "Made in China"

Ao fabricar na China, oferecemos soluções IQF totalmente projetadas e com certificação de segurança alimentar, 25–40% abaixo das alternativas europeias equivalentes, sem comprometer a qualidade ou o suporte de engenharia.

3. Engenharia Específica de Aplicação

Não existem dois produtos iguais. Nossa equipe de engenharia conduz uma análise do tempo de congelamento específico do produto para configurar o diâmetro exato do tambor, a contagem de camadas e a velocidade da esteira necessária para seu SKU específico, garantindo o desempenho desde o primeiro dia.

Pronto para otimizar sua linha de congelamento?

Não deixe que o congelamento ineficiente atrapalhe sua produção. O freezer espiral de tambor único foi projetado para reduzir seus custos de energia, maximizar seu espaço físico e garantir produtos de qualidade premium.

Contate-nos hoje para discutir seus requisitos específicos de produtividade e receber uma proposta de engenharia personalizada para sua instalação de processamento de alimentos.