Fabricante de freezers IQF de alta qualidade
O que é o freezer IQF?
O Congelamento Rápido Individual é o padrão ouro da tecnologia de congelamento de alimentos – o método que preserva a estrutura celular, retém a umidade, mantém o valor nutricional e fornece produtos congelados de fluxo livre e com porções controláveis que os varejistas e consumidores de alimentos exigem em todo o mundo. Como escolher o freezer IQF certo para sua linha de processamento de alimentos? A escolha entre um freezer espiral, um freezer de esteira de túnel, um freezer de esteira de placa de túnel e um freezer IQF de leito fluidizado depende do tipo de produto, tamanho da peça, rendimento necessário, espaço disponível e requisitos de projeto higiênico. A Lynxcool, fabricada na China com profunda experiência em equipamentos de processamento de alimentos, fornece toda a linha de produtos de freezer IQF para processadores de alimentos em mercados globais.
Tipos de freezer IQF
A linha de freezers IQF da Lynxcool incluifreezers espirais de tambor único, freezers espirais de tambor duplo, freezers de correia de túnel, freezers de esteira tipo túnel e freezers IQF de leito fluidizado. Os freezers espirais de tambor único são o padrão da indústria para pedaços de aves, frutos do mar, vegetais e produtos de panificação, onde são necessários um manuseio cuidadoso e uma produção contínua. Os freezers espirais de tambor duplo dobram o comprimento da correia em uma área comparável, tornando-os a escolha preferida para linhas de produção muito alta. Os freezers de esteira tipo túnel oferecem flexibilidade para produtos de formato irregular e são amplamente utilizados na produção de refeições prontas e no congelamento de carne processada.
Os freezers IQF de leito fluidizado representam o método de congelamento da mais alta qualidade para produtos pequenos e uniformes – ervilhas, grãos de milho, vegetais cortados em cubos, camarão e itens semelhantes. Ao suspender os produtos em um leito de ar frio de alta velocidade, os sistemas IQF de leito fluidizado garantem que cada peça seja congelada individualmente sem aglomeração. O resultado é um produto congelado de fluxo livre com requisitos mínimos de cobertura de gelo e máxima conveniência para o consumidor.
Como fábrica de origem na China, a Lynxcool integra unidades de compressores de refrigeração, evaporadores e sistemas de transporte higiênicos em instalações completas de freezers IQF. Nossos sistemas são projetados para limpeza CIP, conformidade com HACCP e padrões de higiene exigidos para exportação para mercados de alimentos da UE, da América do Norte e do Oriente Médio. Para processadores de alimentos que adquirem freezers IQF de fábricas na China, a Lynxcool oferece integração de engenharia, padrões de qualidade de produto e preços competitivos que tornam os equipamentos de processamento de alimentos chineses uma força global.
- View as
Congelador espiral de tambor único
O freezer espiral de tambor único da Lynxcool otimiza significativamente o fluxo de trabalho de congelamento de alimentos. Projetada para operação de alta eficiência e fabricada na China, esta máquina estabelece a referência da indústria para congelamento contínuo de quantidade única. Projetado para processadores de alto volume, ele congela produtos individualmente em minutos, eliminando grumos e deformações associados aos métodos tradicionais. Com taxas de produção que variam de 200 kg/h a mais de 5.000 kg/h, nosso freezer espiral maximiza a capacidade de produção e minimiza a área ocupada pela fábrica.
Congelador espiral de tambor duplo
Procurando uma solução IQF de alta capacidade e longo tempo de congelamento? O freezer espiral de tambor duplo Lynxcool da China é a escolha perfeita. Oferecendo capacidade ultra-alta de 1.000 a 10.000+ kg/h, seu design exclusivo de tambor duplo dobra o tempo de congelamento, resolvendo perfeitamente os desafios de congelamento de hambúrgueres grossos, aves com osso e refeições prontas para consumo. Não só economiza espaço e energia, mas também suporta um modo de “operação específica do produto”, reduzindo significativamente o custo de congelamento por quilograma.
Congelador de correia de túnel
Como fabricante na China, a Lynxcool produz freezers de correia em túnel de alta eficiência projetados para produtos finos, planos e de camada única, permitindo congelamento rápido IQF. Disponível em larguras de 500 a 2.500 mm, o controle de temperatura multizona e o fluxo de ar incidente garantem rápida formação de crosta superficial e rápido resfriamento do núcleo. Contate-nos hoje mesmo para um orçamento personalizado e análise de capacidade para melhorar a eficiência da produção e a qualidade dos alimentos.
Congelador IQF de leito fluidizado
O Congelador IQF de Leito Fluidizado é um sistema de congelamento rápido IQF contínuo de alto desempenho projetado para o congelamento rápido de pequenos alimentos, como camarão, ervilha, milho e frutas vermelhas. Fabricada na Lynxcool Industrial Refrigeration na China, nossa tecnologia de fluidização garante a separação ideal do produto, alcançando congelamento rápido em 2 a 10 minutos sem aglomeração. Adequado para fábricas de processamento de alimentos que buscam equipamentos de congelamento eficientes, com economia de espaço e econômicos, que garantam a mais alta qualidade do produto.
Como um fabricante e fornecedor confiável de Congeladores IQF na China, temos nossa própria fábrica. Se você deseja adquirir unidades de refrigeração de alta qualidade, entre em contato conosco.
