Prateleira de congelamento de placa plana de alumínio

A prateleira de congelamento de placa plana de alumínio da Lynxcool foi projetada para clientes industriais que buscam alta eficiência, confiabilidade e economia. O sistema utiliza placas ocas de alumínio fundido multicamadas, com refrigerante circulando diretamente nas placas, que são montadas em suportes independentes de aço galvanizado ou inoxidável. O congelamento é obtido por condução direta, eliminando a necessidade de ventiladores, fluxo de ar forçado ou quaisquer peças móveis, evitando assim o consumo de energia dos ventiladores, o calor do motor e o ruído.

Fornecemos essas prateleiras de congelamento para navios de pesca, fábricas de processamento de pescado em terra, câmaras frigoríficas de carne, freezers rápidos e instalações frigoríficas farmacêuticas em todo o mundo. Nossa construção em alumínio combina excelente condutividade térmica com durabilidade leve, enquanto o design sem ventoinha mantém a umidade e reduz significativamente os custos de energia. Cada unidade atende aos padrões de materiais de qualidade alimentar, é testada sob pressão de fábrica e é compatível com refrigerantes R404A, R507A, R448A, R449A, R22 e R717 (amônia).

Recursos técnicos

1. Placas de alumínio fundido de precisão

Nossas placas são fundidas CNC em liga de alumínio AA3003, apresentando canais de refrigerante paralelos e contínuos. Este design monolítico elimina pontos de falha comuns, garantindo confiabilidade a longo prazo. Cada placa é rigorosamente testada quanto à planicidade e integridade de pressão, garantindo um desempenho consistente.

2. Congelamento por condução direta

Usamos condução direta para um congelamento mais rápido. O calor é transferido diretamente do produto através da placa de alumínio para o refrigerante, contornando a resistência do ar. Com a condutividade térmica superior do alumínio, alcançamos 20-35% de economia de energia em comparação com os sistemas tradicionais de fan-coil, proporcionando ao mesmo tempo um congelamento mais rápido de baixo para cima.

3. Estruturas de rack multicamadas personalizadas

Projetados para atender às suas necessidades específicas, nossos racks variam de 3 a 10 níveis com tamanhos de placas personalizáveis ​​(1.000 a 3.000 mm de comprimento) e espaçamento de níveis (100 a 500 mm). Este design vertical maximiza a área de superfície de congelamento, otimizando a capacidade de armazenamento refrigerado e economizando espaço valioso.

4. Massa térmica de armazenamento a frio

Nossa prateleira de congelamento de placa plana de alumínio armazena energia fria, reduzindo a frequência de inicialização do compressor e o pico de demanda de energia. Isto melhora a eficiência do sistema, proporcionando temperaturas estáveis ​​e prolongando a vida útil do equipamento, especialmente para produtos sensíveis à temperatura, como frutos do mar e produtos farmacêuticos.

5. Descongelamento Elétrico Integrado

Cada prateleira está equipada com elementos de degelo elétrico e bandejas coletoras de aço inoxidável. Os ciclos de degelo são acionados com base em sensores de tempo ou de congelamento, garantindo a remoção eficiente da água derretida e mantendo o desempenho ideal de transferência de calor.

6. Compatibilidade com Amônia e Higiene Alimentar

Nossas unidades são compatíveis com amônia (R717) e construídas com alumínio de qualidade alimentar e aço inoxidável para durabilidade e segurança. Eles atendem aos padrões internacionais de higiene alimentar, com documentação completa de conformidade de materiais para apoiar suas necessidades de certificação e auditoria.

Parâmetros Técnicos

Escopo de aplicação

1.Refrigeração de embarcações de pesca

Os racks de freezer de placa plana de alumínio da Lynxcool são projetados especificamente para navios de pesca, proporcionando congelamento rápido para garantir que peixes inteiros, eviscerados e filés de peixe sejam congelados imediatamente após a captura. Utilizando congelamento por condução direta e um design leve, eles são compatíveis com amônia (R717) e refrigerantes HFC, atendendo aos requisitos de gerenciamento de peso de embarcações e adaptando-se a ambientes marinhos agressivos.

2. Unidades de congelamento explosivo

Unidades de congelamento rápido adequadas para carne, peixe e refeições prontas melhoram a eficiência do congelamento através do contato direto com o produto. A circulação de ar frio garante o congelamento uniforme da superfície do produto. Disponíveis em tamanhos padrão e personalizados, atendem perfeitamente às necessidades de congelamento industrial.

3. Armazenamento frio de média e baixa temperatura

Este produto substitui os tradicionais racks passivos, entrando em contato direto com produtos congelados e melhorando a eficiência da refrigeração. A massa térmica das prateleiras do congelador atenua eficazmente as flutuações de temperatura durante o descongelamento e a abertura da porta, combinando perfeitamente com a arquitetura de armazenamento frigorífico existente.

4. Refrigeração de produtos farmacêuticos e biológicos

Os racks de freezer de placa plana de alumínio da Lynxcool garantem temperaturas estáveis ​​para produtos farmacêuticos, vacinas e amostras biológicas armazenadas em bandejas. O contato direto com a placa de congelamento evita flutuações de temperatura, atende aos padrões de limpeza da indústria farmacêutica e aos requisitos padrão de higiene para armazenamento refrigerado.

5. Processamento de pescado em terra

Este produto é usado como plataforma de resfriamento no processamento de pescado em terra para garantir o resfriamento rápido do pescado durante o processamento e prevenir o crescimento bacteriano. Ele usa uma estrutura de aço inoxidável 316L e placas de liga de alumínio, oferecendo forte resistência à corrosão e adaptabilidade a ambientes agressivos de processamento marítimo.

Por que fazer parceria com Lynxcool

A Lynxcool projeta e fabrica prateleiras de congelamento de placas planas de alumínio na China há mais de 20 anos, fornecendo equipamentos para navios de pesca, empreiteiros de armazéns frigoríficos, engenheiros de plantas de processamento de alimentos e projetistas de instalações farmacêuticas em toda a Ásia-Pacífico, Oriente Médio e além. Nossa linha de produção de placas de alumínio utiliza equipamentos de fundição sob pressão controlados por CNC e estações de teste de pressão dedicadas para garantir qualidade consistente de placas e integridade do refrigerante em todas as unidades produzidas na China. Abaixo estão os principais motivos pelos quais os clientes escolhem Lynxcool como seu parceiro de prateleira de congelamento de placa plana de alumínio.

Certificações e Padrões

•ISO 9001 — Sistema de Gestão da Qualidade, unidade de produção na China

•Teste de pressão de ar comprimido de fábrica — 100% por placa a 1,5× pressão de projeto; certificado emitido

•Liga de alumínio com grau de higiene alimentar — declaração de conformidade do material por unidade

•GB/T 15912 — Padrão Nacional da China para Tubos com Aletas de Alumínio e Liga de Alumínio (aplicável à geometria do canal)

•Compatível com GB 50072 — Código da China para Design de Armazenamento Frio

•Configurações compatíveis com CE/PED disponíveis para exportação no mercado europeu

•Configurações com classificação de amônia (R717) disponíveis — circuito todo em alumínio; sem cobre ou ligas de cobre

•Configurações com classificação marítima — conexões resistentes à vibração; estruturas de rack protegidas contra corrosão

Perguntas frequentes

P: Como uma prateleira de congelamento de placa plana de alumínio difere de um evaporador de bobina de tubo de alumínio?

R: Ambos são evaporadores de convecção natural, sem ventoinha, feitos de alumínio, mas operam de maneira diferente. A bobina de tubo utiliza convecção natural de ar através de canais de aletas para resfriar o ar ambiente, tornando-a ideal para resfriamento ambiente. A prateleira plana, entretanto, depende da condução direta de calor do produto para o refrigerante, oferecendo eficiência superior quando os produtos estão em contato direto com a placa, como itens de fundo plano.

P: Quais produtos são mais adequados para prateleiras planas de alumínio para congelamento?

R: Os produtos ideais incluem itens de fundo plano, como peixe inteiro, eviscerado ou em filés, alimentos embalados em caixas ou bandejas e itens porcionados em recipientes planos. Produtos de formato irregular, como almôndegas ou vegetais soltos, se beneficiam mais de uma bobina de tubo ou de um evaporador fan-coil.

P: A prateleira plana de alumínio pode ser usada com amônia (R717)?

R: Sim, o alumínio é compatível com amônia, ao contrário do cobre. Lynxcool oferece placas de alumínio com classificação de amônia com componentes compatíveis com amônia, testadas sob pressão de acordo com o mesmo padrão das unidades HFC.

P: Como descongelo as placas e com que frequência é necessário descongelar?

R: O degelo elétrico é padrão, usando elementos de aquecimento para elevar a temperatura da placa acima de 0°C. A frequência de degelo é normalmente uma ou duas vezes por dia, ajustável com base nas necessidades da aplicação. A água derretida drena para uma bandeja e é encaminhada para fora.

P: Quais dimensões de rack estão disponíveis e podem ser feitos tamanhos personalizados?

R: A prateleira de congelamento de placa plana de alumínio padrão varia em comprimento de 1.000 mm a 3.000 mm, largura de 500 mm a 1.500 mm e altura de 1.500 mm a 1.500 mm. Podemos fornecer configurações personalizadas com base no armazenamento refrigerado ou nas dimensões do produto, e fornecer diagramas dimensionais e diagramas de refrigerante.